Sauer-Produkte - für Gesundheit und Schönheit!

Gemüse und Obst verloren nicht ihre Vitamine und Mineralstoffe während der Silierung. Im Genegenteil, bereichern sie sich zweimal an Vitaminen C und der Gruppe B, die für die Resorption von Eisen im Körper verantwortlich sind. Das Essen von fermentierten Gemüsen und Obst beugt Anämie vor und erhöht Ihre Widerstandskraft gegen Infektionen. Es schützt auch vor Erkältungen, stärkt Haare und Nägel zu, und hilft eine schöne Haut zu haben. Schließlich reduziert die Fermentation Zuckergehalt von pflanzlichen Lebensmitteln; sie haben desto weniger Kalorien und sind leichter zu verdauen.